Elke woensdagnamiddag vind je onze mobiele keukens onder de overdekte markt om samen te koken met wie er zin in heeft. Op basis van overschotten van de markt toveren we licht beschadigde maar nog perfect consumeerbare groenten en fruit om tot de heerlijkste gerechten en bereidingen.
Zo maakten we reeds confituur van witte kersen die onverkocht bleven en een heerlijke kaviaar op basis van aubergines.
Iedereen die mee kookte, nam wat lekkers mee naar huis.
Heb je zin om mee te komen koken, recepten en ideeën uit te wisselen?
Iedereen is welkom vanaf 13u00.
Aarzel niet om je eigen meeneem potjes mee te brengen om achteraf je familie en vrienden te laten proeven en meegenieten van je bereidingen.
Indien je graag meer info wenst of graag met een groep wil komen? Stuur een mail naar victoria@cultureghem.be